Tualterkini.com.- Pemerintah Kota Tual melalui Dinas Pertanian menggelar Pelatihan Dasar Relawan Pemeriksaan Hewan Kurban dan Juru Sembelih Halal, Rabu 20/5/2026 di Aula Kantor Wali Kota Tual.
Kegiatan dibuka Wakil Wali Kota Tual H. Amir Rumra, S.Pd., M.Si., yang sekaligus membacakan sambutan tertulis Wali Kota Tual H. Akhmad Yani Renuat, S.Sos., M.Si., M.H. Hadir pula Staf Ahli Wali Kota, Asisten Sekda, pimpinan OPD, serta puluhan peserta pelatihan dari berbagai kelurahan.
Wakil Wali Kota Amir Rumra mengatakan pelatihan ini menjadi langkah konkret mendukung program swasembada protein hewani nasional yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto.
“Salah satu pilar Asta Cita Presiden adalah mewujudkan ketahanan pangan dan energi. Ini selaras dengan Panca Cita Maryadat Pemkot Tual, yaitu penciptaan nilai tambah daerah dan pemenuhan kebutuhan dasar masyarakat,” ujarnya.
Ia menjelaskan, setiap Idul Adha terjadi lonjakan pasokan sapi dan kambing dari luar daerah ke Tual. Untuk itu, pemeriksaan kesehatan dan pengawasan hewan kurban perlu dilakukan secara intensif agar memenuhi prinsip ASUH: Aman, Sehat, Utuh, dan Halal.
“Aman berarti bebas penyakit zoonosis, tidak cacat fisik, dan berat badan ideal. Sehat ditandai dengan Surat Keterangan Kesehatan Hewan. Utuh berarti fisik sempurna. Halal disembelih sesuai syariat oleh Juru Sembelih Halal bersertifikat,” jelas Amir.
Pelatihan menghadirkan dua narasumber. Rifai Rumra, http://S.Ag dari Kementerian Agama Kota Tual menyampaikan materi kehalalan dan sertifikasi juru sembelih. Sementara Drh. Ahmad Syarif Nuhuyanan selaku Pejabat Otoritas Veteriner Kota Tual memberikan materi pemeriksaan kesehatan hewan.
Amir berharap peserta dapat menerapkan ilmu yang diperoleh secara mandiri sebelum penyembelihan. Ia juga mendorong peserta mengikuti uji kompetensi untuk mendapatkan sertifikat Juru Sembelih Halal melalui koordinasi dengan Dinas Pertanian dan Kemenag Tual.
Pada kesempatan itu, ia meminta Dinas Pertanian dan Satpol PP menertibkan hewan ternak yang berkeliaran di jalan umum, menata lokasi penjualan ternak agar tidak mengganggu ketertiban, serta mencari lokasi alternatif yang layak bagi pedagang.
“Semoga pelatihan ini bermanfaat dan melahirkan relawan yang profesional dalam menjaga kesehatan serta kehalalan hewan kurban di Kota Tual,” kata Amir menutup sambutan. (RF)